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Pizza de Carne Moida

Como Fazer Pizza - Aprenda nesta receita a fazer uma deliciosa pizza de carne moida. Ingredientes:

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postado em 12 de 01 de 2013
 
 
 
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Ingredientes:

Ingredientes
  • 300 gramas de carne moída (patinho)
  • 1 pãozinho francês
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal e temperos a gosto
  • Recheio:
  • 2 tomates
  • 1 cebola grande
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes
  • orégano e azeite a gosto
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Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente coloque a carne moída, o pãozinho, o ovo levemente batido, temperos a gosto (tomate, cebola, salsinha), sal e pimenta (opcional) e a farinha de trigo. 
  2. Misture, unte com azeite uma assadeira de pizza e espalhe a carne. 
  3. Leve ao forno a 180°C por 5 a 10 minutos. 
  4. Retire do forno e recheie com os tomates fatiados, a cebola em rodelas e aferventada, milho verde (opcional), mussarela e azeitonas. 
  5. Polvilhe orégano e regue com azeite. 
  6. leve ao forno até derreter a mussarela.
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