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Pizza de Frango

Como Fazer Pizza - Confira aqui como fazer uma deliciosa pizza de frango. Ingredientes: frango; tempero; bacon; ovos

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postado em 12 de 01 de 2013
 
 
 
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Ingredientes:

Ingredientes:
  • 1 kg de peito de frango moído ou processado;
  • Tempero a gosto;
  • Bacon em tiras bem finas;
  • 2 ovos;
  • 1/2 xícara de leite;
  • 3 colheres de sopa de farinha de rosca;
  • Azeite;
  • Requeijão de copo;
  • 200 g de mussarela ralada;
  • 2 tomates;
  • Pimentão a gosto;
  • Cebola a gosto;
  • Azeitonas pretas;
  • Orégano.
 

Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha coloque o peito de frango processado ou moído e misture os ovos batidos, a farinha de pão, o leite e o tempero a gosto; 
  2. Misture bem e abra essa massa em uma forma de pizza de 30 cm aproximadamente; 
  3. Depois de aberta essa massa coloque fatias de bacon bem fininhas a seu gosto e fios de azeite; 
  4. Leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, dependendo da potência do forno; 
  5. Retire a pizza do forno, após este tempo e espalhe requeijão de copo por cima (colheradas volumosas); 
  6. Espalhe a mussarela por cima, depois o tomate, o pimentão, a cebola, as azeitonas e por fim o orégano; 
  7. Leve ao forno por mais alguns minutos, dependendo da potência do forno 10 minutos;
  8. Retire do forno e sirva-se.
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